Planche à découper

Cette planche en noyer américain mesure 50 cm de long, 40 cm de large et 3,8 cm d’épaisseur. Elle présente un superbe veinage naturel du noyer, caractérisé par des nuances riches allant du brun clair au brun foncé, avec des variations et des motifs uniques propres à ce bois noble.

Finition :

Elle est traitée à l’huile d’olive, ce qui lui confère une protection naturelle, mettant en valeur la profondeur et la chaleur du bois tout en le nourrissant. Cette finition offre une barrière contre l’humidité et permet un usage alimentaire en toute sécurité.

Design :

La planche est dotée de deux rigoles, une plus longue sur l’un des bords et une plus courte sur le côté, permettant de récupérer les jus lors de la découpe, un détail pratique pour éviter les débordements sur le plan de travail. Les bords sont nets et bien finis, reflétant un travail soigné du bois.

Utilisation :

Grâce à son épaisseur de 3,8 cm, cette planche est robuste et stable, idéale pour la découpe de viandes, légumes et autres aliments. Son bois dense assure une grande durabilité et une résistance aux marques de couteaux tout en étant doux pour les lames.

En résumé, cette planche en noyer américain allie esthétique, fonctionnalité et durabilité, parfaite pour une cuisine élégante et pratique.